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第670章 舌尖上的華夏

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“邵陽,我滴神!”

“你終於出現了。”

“泡菜的起源,哈哈哈哈笑死我了。”

“泡菜本來就是華夏先有的,泡菜國算什麼東西啊。”

“一群死棒子,一會兒說端午節是他們的,一會兒說孔子、李白是他們的,現在終於有人出來打他們的臉了。”

“坐等節目播出。”

“還得是我陽哥出面才行。”

“舌尖上的華夏,這應該是美食紀錄片吧?”

“最喜歡看紀錄片了,一萬個期待。”

“……”

微博發出後,網友們就在評論區裡面熱烈討論了起來。

邵陽也沒閒著,第二天就跑到公司安排人負責這個專案,其實這個紀錄片邵陽早就想拍了。

之前去山區陽光小學,當地的鄉親們都會拿出當地的美食來招待他,那時的邵陽就有個想法,想把這些大眾所不知道的美食利用紀錄片的形式推廣出去。

這次的事件,正好讓邵陽有機會落實這個想法。

而把第一期主題定為:泡菜的起源,邵陽也是想表明自己的立場。

早前三千多年前,在《詩經》當中就有一句話叫做“中田有廬,疆場有瓜是剝是菹,獻之皇祖”,這句話裡的廬和瓜是蔬菜,而剝和菹是醃漬加工的意思,這就說明至少在三千年前華夏就掌握了醃漬加工蔬菜的技術。

到了後面的秦漢時期,許慎的說文解字裡也明確提出,菹者,酸菜也。

菹字也是世界上第一個關於泡菜的專用字。

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