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樓明還意猶未盡舔了舔舌:“我還沒吃夠!”
“二哥要想吃我們以後再做。”樓玉珠笑了笑問樓華:“大哥覺著呢?”
“味道足,夠香,就是肉小不頂事。”說著眼睛一亮:“要不我們找那田螺試試?”
樓玉珠一笑:“田螺太大不易入味,而且還不如這石螺獅香。當然,我們以後要是得空了也可以拿那田螺試試,現在就說這石螺獅。我打算把石螺獅做好用推車推那鎮上賣,就賣三文一份。”
“三文一份?”樓承義瞪大眼,這石螺獅素來是道賤食,因為肉太小又麻煩連那莊戶人家都不愛弄著吃,可現在自家哥兒開口就是三文一份?是不是太多了?心裡這麼想著,嘴裡就這麼說了。
“三文一份不算貴,不賣我們自己摸都要算人工費,還要換水吐沙,之後還要搓洗,最後還要剪屁股,每一道工序都要花不少時間,還有那油鹽調料費,算來都只有一文半的賺頭。而且我打算找木匠師傅做個推車,還要打兩副小桌子小凳子,算來也要花不少錢。”樓玉珠仔細琢磨過,每一份就一斤左右,就虎牙鎮的購買力每天賣個八十份應該不是問題,八十份乘以三就是二百四十文,對半賺就是一百二十文的利潤,一個月下來就有七兩多的利潤。“石螺獅這生意我只打算下午做,上午我們還可以網次魚賣,待魚賣完了我們剛好可以做唆螺。”兩邊的利潤加起來一天的利潤上兩百文是妥妥的,一個月下來就有十二兩的收入,比靠田吃飯不知好上多少!
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