江陰邑搬來淮中城的，除了大量工匠之外，還有吳國沿江各縣邑的烹者。

凡是進入江陰邑的烹者，都是賤人，並非是傳統給貴族掌廚的高階職業者。不過也並非是奴隸，而是奴客，人身權被買斷年限，然後恰好在“合約期”內被轉賣給了江陰縣令江陰子李解。

到了李解這裡，這些奴客自己主動換了“合約”，買斷年限變成徹頭徹尾的賣身。

跟著猛男混，顯然前途更加光明。

究其原因，主要還是因為作為烹者，只有跟著江陰子混，才能有最好的廚具炊具。

別的不提，光一個燃煤爐子，江陰邑有更好的風箱，姑蘇王城也是沒有的。

至於食材更是不必多說，江陽也好，雷邑也罷，兩個地方都有永久港，主要是用來停靠捕魚船。

海鮮、江鮮的品類數量，都是列國烹者一輩子都不可能想象的豐富。

可以這麼說，從專業角度來看，淮中城有著全天下最好最專業的廚房！

“呀，又是魚翅！”

一臉欣喜的蔡國白蓮花頓時拍著手，她愛極了魚翅的口感，一碗魚翅羹下肚，整個春天的那點寒意，都被驅散的一乾二淨。

配上一疊小酥餅，椒鹽麻香味，入口即化，配合魚翅羹，讓蔡芙讚不絕口。

一碗下肚，眼睛眯成一條線，神情宛若享受撓肚皮的狗子，前所未有的滿足。

“清炒的蝦仁，不愛吃麼？”

能炒菜的鐵鍋，只有江陰邑才能出品，淮中城的後廚，擁有全天下數得著的神兵利器，哪怕是一把鍋鏟，也是不懼諸侯的寶劍劈砍。

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