麗園酒店。
沈瑜在辦公桌上,展開了一副長卷,左手拿著放大鏡,檢視畫面的細節。看到精彩之處,右手在空中虛劃,模仿畫卷中的精彩筆法。這幅長卷,正是他帶回來的顧銓——羅漢圖長卷。
沈瑜把長卷從頭到尾看過一遍,輕輕地把放大鏡放到一旁,收起畫卷。
這幅畫卷剛剛修補完畢,自己積攢的修補書畫額材料,已經消耗殆盡,需要儘快去補充。可是,酒店這裡還不能完全放心。
三天前,馬克聯絡的四季酒店的一位職業經理,願意來麗園酒店,擔任短期的執行指導職務。
這位經理叫做唐蒙,是位外籍華人,還來帶了一個助理。
沈瑜和唐蒙交談了幾次,說了自己對酒店的希望之後,唐蒙沒有急著發表自己的執行理念,只是說需要了解酒店的現狀,然後再給出意見。
沈瑜讓黎夢儘量配合唐蒙開展工作。今天,應該是唐蒙給出計劃的時間了。
嘟嘟嘟,電話聲響了起來。
沈瑜聽了一會兒,說道:“我在辦公室,你們過來吧。”
餐飲部的陳經理打來的電話,打算帶著西餐廳的主管來彙報工作。
前幾天,沈瑜帶著鹿欣,把麗園酒店和五星級酒店的差距一個一個找了出來。
他對餐飲部做了重點調查。
看到了西餐廳的現狀之後,他才明白,遊戲提出的任務絕不是那麼簡單。整個西餐廳原本的設施已經顯得陳舊,服務和餐飲的內容很長時間不變。
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