“謝謝胡姐的招待。”
沈瑜舉起酒杯與胡云霞的酒杯輕輕碰了一下。
胡云霞笑顏如花:“是我謝謝你才對。”
她喝了一口起泡酒,放下酒杯說道:“以前很少喝這麼貴的酒,跟你認識了之後,反倒習慣了這種口味了。”
沈瑜說:“你喜歡喝,我多送你一些。”
胡云霞搖頭:“由儉入奢易,由奢入儉難。不說這個,先嚐嘗我的手藝。”
沈瑜看著在桌上的四道菜,菜量不大,但做的很精緻。
他夾起一塊鍋塌豆腐,慢慢地品嚐,待嚥下去之後,讚歎道:“做的好,香,把滷水豆腐換成內酯豆腐,又多了一種嫩的口感。”
胡云霞得到了讚歎,笑的眼睛眯了起來:“再嚐嚐辣子雞丁。”
沈瑜示意一起吃。
兩人各自夾了一塊雞丁。
沈瑜感受著香辣的滋味,說道:“嗯,真不錯,既有淄濰菜的特點。”
胡云霞說:“我看你不止會做菜,更會吃。其實,我的廚藝不好,就是學了一點家鄉菜。今天這幾道菜,還是要看著菜譜才能做出來。”
沈瑜說:“有天賦的人,學東西就是學的快。”他又吃了一塊紅燒魚塊,然後說:“嗯,魚塊已經做得很好了,有濱海本地菜的味道。”
他放下筷子,問道:“你們店裡最近怎麼樣,你學文玩鑑定,學的怎麼樣?”
胡云霞也放下筷子,說道:“工作沒什麼變化,我可能真的沒什麼天賦,瞭解一點筆墨紙硯的知識,還能勉強學進去,其他的基本一竅不通。而且,我也只是瞭解新的筆墨紙硯,面對文房四寶類古董,我還是看不太明白。
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