“也就是說,只要把這些調料放進去一起煮就可以了?”
“咖哩的味道非常濃郁,它是一種複合型食材調製出的口味,來,嚐嚐這個。”
“嗯,雖然有些相似,但有些微妙的不同,這次的帶了點辣味。”
“這源於兩者採取了不同的輔料,之前你嘗的那份是用蘋果汁調製的,所以口感偏柔和一些。”
“我記一下,回去可以做出來給我妹妹嚐嚐。”
顧雲慎重地說道,他剛才參觀了泰國菜的展位,裡面單單咖哩風味的菜品就有好幾道,牛肉、雞肉、甚至金燦燦的米飯都是用淡咖哩醬汁烹飪出來的,與廚師一番交談之後,他著實得到了不少的啟發。
既然咖哩能夠運用到多種食材上,說不定他也能利用這一項技術創造出咖哩味的烤肉。
當然,除了各類和咖哩相關的菜品之外,展臺還提供了九層塔炒雞、芒果糯米飯等當地知名的美食。
“你們什麼時候關係變得這麼好了?”
安鈴走過來時,差點以為自己誤入了某個大型廚藝交流會,顧雲與泰國廚師之間的交流就像是兩位烹飪大師在交流彼此的心得感悟。
“這位是班師傅,泰國一流的廚師。”
見安鈴和七喜走了過來,顧雲十分熱情地給兩人介紹起了泰國師傅的身份。
安鈴卻總覺得哪裡有些怪怪的。
顧雲應該不是主辦方的工作人員吧?
他應該只是和她們一樣參加完體能測試來這裡吃午飯的吧?
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