麵粉她買了很多,肉也這麼多,吃餃子就最多多用些麵粉而已。
姜嬸笑了笑道:“我覺得餃子好一些,大肉包也可以,這個得看大家想吃什麼。”
一旁幫忙的嬸子笑道:“我倒是覺得餃子比較好呢,可以喝口熱湯,天氣這麼冷要是有一口熱湯喝也不錯的,明日就讓大夥自己帶碗筷來,難得村裡這麼熱鬧,我出五個雞蛋,明日打成蛋花住在湯裡。”
另外一位嬸子道:“你都拿五個雞蛋了,我也出五個雞蛋。”
那邊揉麵的嬸子還沒加酵面,扯著嗓子笑道:“你們商量好沒有?商量好了我好決定加不加酵面啊。”
蘇半夏又聽到幾個嬸子說願意拿雞蛋煮鍋裡,一拍即合:“那就煮餃子,面就先不揉了,揉了的明日還是可以包包子,倘若肉餡多了,明天就用來包包子,肉餡不夠就把麵糰用來蒸饅頭。”
生薑這個時代有,在集市上也買了很多生薑,一起剁在肉餡裡面,調和好味道,嬸子們都回去了。
肉餡這些都放在桂花嬸家中,第二天早早的,村裡就有婦人來幫忙了,既然是吃餃子,那下的功夫就多很多,瞧著帶著簸箕和擀麵杖來的婦人們,蘇半夏挺喜歡這種感覺。
有漢子來村口挖了一口落地灶,搬來了只有紅白事上才會用到的大鍋,開始熱鍋燒水。
包餃子的婦人很多,村裡的婦人沒事幹的差不多都出動了。
當然這些熱鬧都跟崔老太太一家無關。
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