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第493章 一副活見鬼的模樣

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第493章一副活見鬼的模樣

“什麼問題?”

這讓本來有所放鬆的陸青山又緊張了起來。

“那就是給後廚三百六十度無死角的安裝幾個攝像頭。”

他的話讓兩人摸不著頭腦:“這大廳安裝攝像頭我懂,後廚安裝什麼攝像頭,難不成防止廚房裡的人將食材偷回家去?”

面對陸青山的疑惑,李義陽解釋:“一來可以約束員工,防止他們工作的時候偷奸耍滑。

但這不是最重要的,最重要的,防止顧客拿食材的衛生做文章,就類似於,他們在食材裡吃到了蟑螂,老鼠尾巴這種,只要咱們調出監控,就是最有力的證據。”

後世,他聽過太多的顧客,再用餐的時候,偷偷將帶來的死蟑螂,蒼蠅,老鼠,扔進食材裡,以達到敲詐的目的。

有的店,就是因為後廚沒有安裝攝像頭,所以只能認栽,可他們賠錢的同時,還賠上了店裡的聲譽,這才是無法挽回的損失,因此不少店因為口碑下滑的原因而倒閉了。

但也有不少的店,底氣十足的告訴所有人,他們的食材沒有任何問題,當拿出監控錄影的那一刻,他們就贏了,想要誣陷敲詐的人,也被抓起來進行了反思。

李義陽的這個回答,同時得到了兩人的認可。

“還是李先生想的周到,你一來就給我們指出並解決了不少的問題。

等明天我就去買幾個監控探頭,安裝在後廚裡。”

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