方大了,蔡光遠做起大鍋菜來也更加得心應手。
蘇若言專門請了財務,負責採買的人也好幾個,自家地裡面的蔬菜按照市價賣給食堂,走賬也方便。但是小公雞價格貴,只偶爾做了兩次給員工們開開葷,其他時候葷菜都是從山下的菜市場批發來的。
臨近過年,也給員工們嚐嚐鮮,蘇若言手一揮,就讓陳思抓了幾隻雞送到了廚房,他到的時候蔡光遠已經把雞肉料理得差不多了。
簡答的紅燒雞塊,裡面就放了桃林村自產的土豆乾,村民家上一年種的土豆曬乾的,蘇若言買了不少,和新鮮的土豆不一樣,土豆乾吃起來帶上了嚼勁,用來和雞塊一起紅燒再好不過了。
蔡光遠會調理,用紅燒雞塊的湯還煨了香菇。
這兩個菜蘇若言都打了,看到涼拌的木耳、清蒸的山藥、炒的肉片,他也一樣弄了點兒,就連蒸籠裡面蒸好的大白饅頭他都拿了四五個。一個饅頭就有他拳頭那麼大,宣軟雪白的,掰開嚐嚐,面香十足。
今天的菜非常合蘇若言的口味,要不是食堂裡面有大號的保溫桶,就算是多了姜教授的兩隻手也帶不回去。
告別了蔡光遠,拿著東西走在路上,蘇若言和姜教授有說有笑往家裡面走。
迎面走過來幾個人,雖然要過年了,但是桃林村的人流量一點兒也沒有減少,反而因為學生們有了假期,人多了起來,路上遇上個個把人太正常了,哪怕這幾個人是蘇若言認識的。
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