吃肉的最高境界就是炭火烤肉。
不過他們現在的這些樹枝可都是上好的松木,燒著了之後散發著一股淡淡的松木的清香,烤出來肉也會與眾不同。
濃濃的煙火氣息,讓人目不銜接的美食饕餮盛宴,粉墨登場的時候,那純粹的食物美感,讓人垂涎欲滴的燒烤色澤,不來幾塊肉對不起自己的胃,更對不起自己的心。
眾人都看著安寧的操作流口水。
安寧先用挑出來的肥肉在石頭烤板上面擦拭,不斷的加溫之後油脂滲透出來,立刻香味和油脂潤澤了石板的乾澀。
肥瘦適中的虎肉,切成了薄片,紅豔豔的肉片,放到石頭烤架上,濃濃的香味,離開撲面而來。
不斷的翻動肉片,保證每一片都受熱均勻,焦嫩適度,滋味鮮美。
最後撒上一些晶白的食鹽,還有豔紅色的辣椒粉和孜然粉,立刻吱吱作響的食物之聲,迫不及待著召喚著人們口齒生香。
安寧嚐了一口,肉質鮮嫩有彈性,裡面的脆骨都金黃酥脆香氣濃厚,恨不能嚼碎吞下去,吃完後唇齒留香。
滿意的點點頭,風都已經嚥了不知道多少口口水。
“好啦!來吧!”
安寧才開口,幾雙被削的光滑的樹枝就伸出去了,這是安寧讓他們製作的簡易筷子,不能動不動就上手啊。
不乾淨不衛生不說,真的很容易有寄生蟲進肚子裡。
所以每個人被迫著接受了他們大人的調教。
學會了用筷子這種奇怪的東西。
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