此了得。
到底是做了中級廚師的姐妹倆,她們只驚訝一小會,很快收了心,更加努力要把自己的廚藝發揮到百分之兩百。
麻辣小龍蝦下鍋的時候,那種香料散發出的霸道味道立馬充斥了整個會場。
陸玉這邊,明明要動作更快地處理乾淨那些龍蝦,但是因為易小余對要求,它們暫時被泡在料酒當中,安安靜靜地等待著恰當的時機。
調味料和香辛料是易小余早就準備好的,算好了時間,他總算是加熱了鍋爐。
中火加熱了炒鍋中的油,瞅準了時機,易小余就將陸玉事先切好的蒜蓉倒了進去,翻炒爆香。
本來屋子裡都是辣椒那種略顯嗆人的味道,但是蒜蓉的味道一出來,立馬東風壓倒了西風,以居上的後來者姿態蓋過了前者的味道。
蒜香味越發濃郁,易小余把火力加大,倒入耗油和先前焯熟的小龍蝦。
陸玉啥也不幹,就在旁邊盯著易小余的動作,她瞄的是他的手肘,默默在心中計算力量,想要嘗試模仿對方的做法。
雖然這樣做菜還是沒有靈魂,可是如果能夠精確模仿成功,想必菜品也能夠順利得到認可。
很快,兩盤小龍蝦在差不多時間新鮮出爐,擺在了評委們的面前。
第105章美食征服世界(8)
第105章美食征服世界(8)
小龍蝦都是由那種漂亮的大盤裝著, 擺成非常好看的模樣。
四雙眼睛齊刷刷地盯著評委,後者被小孫女和外孫女看的壓力很大。
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