大花蛇,又小心的剝肚去皮撒上粗鹽,他過去逮了蛇不過是混亂吃一下,這些天在劉家,他雖然沒有親自動手,但也學會了怎麼醃製,怎麼燉煮,他知道劉文是個愛吃的,這一條蛇也許不見得能幫自己達成所願,但最起碼,也能令劉文心情舒暢。
這些天他在劉文手下做事,不自覺地,就開始揣摩他的心理,這揣摩的多了,也就知道,什麼時候他容易高興,什麼時候他容易不快,只是他先前只想著怎麼找劉文報仇了,也沒想要討好他,現在有了這個心思,自然很是賣力。
他把蛇醃上,又找了一些蘑菇,洗淨撕好,這才放在火上去燉,於是劉家這天晚上的主菜就是蛇羹,在現代,很多人都對蛇羹迷信,覺得那東西營養價值高,吃了之後有大大的食療作用,但其實真論營養的話,這東西很一般的,而且真論肉質的話,還不見得有排骨好吃,不過要燉成湯的話,滋味卻很是鮮美,特別是鄭定輝又是先醃過的,這就又去了腥氣,而且,他好像在做飯上特別有天分,這一份蛇羹竟然讓他燉的不比那些大廚差——當然,這也許是因為劉文久經摺磨,此時對飲食,已不像在現代時那麼挑剔的緣故。
“這是你做的?”
劉文喝了一口,慢慢的開口,鄭定輝點了點頭,雖然他自己感覺不錯,但就怕這劉家大郎不滿意。
“以前做過?”
“沒這樣做過,以前大多是烤著吃。”
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