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蘇綿綿雖然分不清生抽老抽但廚房是真的進過的,也看過媽媽炒菜。
番茄也是她比較喜歡吃的菜裡最簡單的一道,以前看媽媽做似乎只要放鹽,然後出鍋後撒幾粒蔥花。
陸易楠有些看不起她,但是蘇綿綿接受了,乖乖從貨架上拿了壺油,一包鹽和一把蔥。
蘇綿綿目光落到陸易楠手上的豆腐和青菜上,不知道需要配上什麼調料才合適。
陸易楠從她猶豫的神色裡看懂了她的糾結,嘆了口氣,故作隨意開口提醒:“西紅柿炒雞蛋,青菜豆腐湯,再配一個菜,想吃什麼…”
哦,懂了,又是隻需要放鹽的一道菜。
不過,蘇綿綿眨了眨眼睛:“我想吃小排骨。”
蘇綿綿語氣有些委屈,陸易楠兩個菜全是素的,她想吃肉。
陸易楠沉默了一下,說實話他被難倒了,不是做不來小排骨,而是怎樣做排骨才可以讓蘇綿綿成功放對調料呀?
蘇綿綿:“我知道排骨要去腥,我會拿蔥薑蒜,料酒的。”
不錯,還知道需要除腥也知道除腥工具。
陸易楠鬆了口氣,往前走了幾步從冰櫃裡挑了幾根排骨,又拿了包糯米:“那加一個糯米蒸排骨。”
蘇綿綿卻遲疑了,糯米蒸排骨需要蔥薑蒜嗎?
“你剛才說的去腥的都要,在拿上蠔油,我醃製排骨的時候你全倒進去,再加上你覺得需要的調料,後面你就不用管了。”陸易楠提醒。
頭頂瞬間響起警報:“比賽已經開始,請遵守比賽規則,不許家長臨時補課,黃牌警告第二次,警告三次剝奪參賽機會。”
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