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正文 第104節

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三天後,我和蘇伊人交代好所有事情後,啟程返回老家。

現在嘢味這塊兒,依舊處於蜜月期。

短時間內,劉清鴻他們是不會再起波瀾的,畢竟這會兒他的精力,全被拖在凍品行業上。

至於找場地辦廠,根據王詩語那邊反饋回來的訊息,可能還需要一個星期左右。

楊江這邊的產品研發,進展倒是很大。

他用明蝦,搞出了一款凍蝦仁產品。

最近幾天,一直處於矯正階段,試圖做到把鮮蝦的口感和新鮮度,借用急凍技術完全鎖定。

只要這一步完成,再透過食品檢驗,這款產品隨時可以上市。

“按照楊江這款產品的定位,我們是不是應該先把凍蝦仁這款產品的原料解決掉?”

聽到我這話,坐在副駕駛室的蘇伊人,笑意吟吟地說,“現在市場上,一斤明蝦售賣價格在18塊錢左右。”

“剝殼去頭去尾,一斤的明蝦,最多隻能剩六兩左右。”

“摺合起來,每斤凍蝦仁的成本,大致在24塊錢……這個成本價太高了!”

“還要再加上其它成本……所以,產品出廠價,必須定位在二十八塊錢才能掙錢。”

“這個價格,都可以買將近一斤半鮮蝦了呢。”

她這話分析的很到位。

鮮蝦每斤18塊錢,凍蝦仁一斤28塊錢,這還是出廠價。

產品流入市場後,上架價格絕對不低於30塊錢。

誰能願意去買這凍蝦仁?

就算這款產品,可以省去人們吃蝦時候的剝殼程式……但僅憑這點,還不足以讓人為它多花一半的錢。

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