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“廚房，我愛廚房！”

“廚房可是觀世音的主場，“金毛犼”其在廚房內是伸不上手的，因為其沒有長手，有的是四肢及蹄掌！”

“美食製作走起，學以致用，發揮長處！”

觀世音在廚房內開啟了忙碌模式，一面在鍋勺內燒開水，燒開水的目的是為了褪土雞毛，對土雞進行開膛去腹腔雜物處理。

一面是要對新鮮竹蓀進行初步加工處理，五色竹蓀的新鮮程度是觀世音沒有見過的，手觸感極佳。

清洗時，清水與竹蓀色彩有了融合，出現了水色一體的局面，隨著觀世音之手的攪動，眼觀可謂色彩斑斕。

不時竹蓀清洗乾淨，土雞毛及雞內臟雜物被去除，以竹蓀為主輔的一菜一湯在顯現。

兩爐灶共起，爐火在燃燒，“竹蓀土雞煲”“竹蓀燒薯塊”皆入了鍋勺煲。

觀世音是一人兩灶，看管兩鍋勺，這就是其魂靈體是我之魂靈體的緣故，擁有了一廚師魂靈的緣故！

“竹蓀土雞煲”上爐後是不用多看管的，憑經驗可分先後的新增多種調味料，靜等土雞肉爛入味加入水焯過後的竹蓀即可！

“竹蓀燒薯塊”是要手眼盯住鍋勺的，是要分兩步操作的，觀世音還年輕，其眼神可沒有花，更沒有近視，隨著其將鮮竹蓀入開水鍋勺內，也就是人們所說的水焯過程。

這時鍋勺上方的一定範圍內可有了水蒸氣的出現，那水蒸氣也是帶有了顏色，呈半圓狀輻射向了四周。

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