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有了打算之後，趙青芮就著手讓人開始準備起來了。

她準備把賣豆腐和小吃的與書店分開，小吃店只有一間十多平米的屋子，做吃的夠用了。

另一邊賣書的，有找到合適的人之後再來收拾。

往回走去，趙青芮開始思索起豆腐做的菜來，到時候拿什麼出來。

這個時代都是用鼎和陶釜煮吃的，首選的話，直接煮青菜豆腐湯，簡單快捷，味道也不錯。

再來個鯽魚豆腐好了，一葷一素正好。

豆腐的吃法很多，很百搭，到時候讓那些人去自己摸索好了。

她還準備把石磨搬到店裡面去，讓人一邊磨一邊賣豆腐，爭取把豆腐的做法都宣揚出去。

這段時間家裡面吃穿用度都是極好的，甚至自家下人的衣物都比普通人的好，趙青芮對自家的情況也有點數了。

既然不差錢，這豆腐就相當於做慈善了。

店裡面就賣些其他的點心賺錢好了，點心她也是會一點的，上輩子看了很多各種美食小吃的製作影片，她也上手自己親手做過。

到了這個世界之後，她也把自己的手藝傳授給了廚娘。

回頭得要招幾個員工，讓廚娘帶一下。

“小姐，店鋪可有什麼不滿意的，要是不滿意，還有好幾個店鋪給小姐挑選。”蒙毅溫和說道。

“挺滿意的，蒙叔叔，真把這麼好的店鋪給我開著玩兒啊？我爹他心可真大啊。”趙青芮連忙說道。

連她都忍不住對自家老爹的大手筆咋舌，可不心大麼，她一個十七歲的姑娘，從未離開過北地郡，沒有任何的經驗，老爹就這麼放心把黃金位置的店鋪給了自己。

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