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蘇遠橋捏捏口袋,計算了一下,應該還有10塊錢的餘額。
於是推開門走進了小飯館。
映入眼簾的是飯館的前臺,空蕩蕩的大廳裡四張桌子一個客人也沒有。老闆娘正在前臺裡邊埋著頭算賬,聽到門響頭也不抬的說道:“我們已經打烊了,廚師都已經下班了。”
蘇遠橋搓搓手,在一邊的凳子上坐了下來。
“廚師下班了,食材沒下班吧,隨便弄點吃的就行。”
“我什麼也不會。”
蘇遠橋也是無語,你什麼都不會,你還開飯館,那還不被廚師欺負死,正上客的時候廚師來一句加工資,你不加他又不幹,那你咋辦對?
你要是會炒菜,哪怕吵得不咋樣,即使廚師撂挑子不幹,你起碼也能頂上來。
而且會做菜,最起碼廚師做菜的分量,買菜的分量能不能對上,你心裡也能有個數……
蘇遠橋的家鄉有一個笑話就是做廚師的偷東西,邊做邊偷帽子,褲子裡邊裝雞蛋,大腸往腰上一系當腰帶。
“沒事,我自己來。”
說著蘇遠橋也不見外,一拍大腿站了起來直奔廚房,沒過多大一會兒,廚房裡飄出了一陣香味,老闆娘放下手裡的筆鑽進廚房。
只見蘇遠橋已經調好了調料就等面出鍋了。
“你這個面怎麼下的這麼香?給我也來一碗吧。”
蘇遠橋伸手擺了一個OK的姿勢。
其實下面看起來簡單,但事實上並非是把水燒開了,把麵條擱進去這麼簡單,其中還是有一些小技巧的,當年蘇遠橋也是特意請教過專門下麵條的師傅。
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