日期:2022-08-29 22:02:24
飯桌上,高淑文為路遠準備了路遠平時最喜歡吃的菜,回鍋肉、宮保雞丁、螞蟻上樹、水煮牛肉……,路遠最喜歡吃的是母親的回鍋肉,看似簡單,卻很考功夫,首先食材要選的好,五花肉最好來自那種放養的豬,肉質香,但不易過肥,也不能太瘦,蒜苗要鮮,最好是當天採摘的,還有就是豆瓣,一定得是郫縣豆瓣,其次是在炒的過程中,要把握火候,五花肉炒老了就焦,那樣就吃不出五花肉的香,炒嫩了,就膩,吃上兩塊就不敢再吃。高淑文做的回鍋肉路遠每次能吃一盤,今天路遠卻沒有急著動筷子,他問起了母親的病情。
“媽,什麼時候做手術,預約好了嗎?”。
高淑文自知理屈,支支吾吾沒有回答路遠的話,而是給路遠夾了一塊回鍋肉。
“來,吃菜、吃菜!”
路遠看著母親的神色,又看了看沒打招呼就出現在家的陳梓琳,似乎是明白了。
“媽,你是沒病!”
“你這孩子,怎麼說話呢,你就想媽得病啊!”
“不是,你不是說你病了要做手術嗎,我才回來的!”
“這麼說來,我不說我做手術,你是不是不準備回來了?”
“不是,可我現在真的很忙!”
“忙忙忙,你什麼時候不忙,去了軍校就忙,我當初就不該同意你去上什麼軍校,去當什麼兵!要不然也不會腳不沾家!”
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