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搬好家後,一家人徹底在下河村安定了下來。
雲飛也開始了凌晨做豆腐,拉到鎮上賣的日子。
暖居酒那天,他每桌都親自做了一碟小蔥煎豆腐,當在附近的村莊裡打了個廣告。
所以家裡也留了一些給秦氏,偶爾會有村人上門買點。
在這種不去鎮上,就買不到啥菜的小村子裡,豆腐的出現,無疑是給許多家庭飯桌是增添了一道菜。
捨不得油煎的,就用點鹽花拌著吃,或者用青菜煮一大鍋豆腐湯喝。
兩文錢一斤的豆腐,多了捨不得,買一塊大部分人家還是願意的。
畢竟雞蛋三文錢兩個,一家人分著吃根本不可能夠。
兩文錢一斤的黃豆,做出來的嫩豆腐大約能有四斤,積少成多,收益還是可觀的。
…………
“香嫩的豆腐嘞!做好的八文錢一碟,生豆腐兩文錢一塊。”雲飛一邊吆喝著,一邊煎著豆腐。
香味飄散著這一整條街……
只因他自己配備了一種勾芡,將豆腐煎好後,倒入勾芡,撒上蔥花,別提多香了。
聞香而來的一位大娘,試圖講價道:“大兄弟,你這豆腐,咋熱個鍋就貴那麼多啊?”
“大姐,你看我這豆腐做的,油汪汪的,還有秘製的醬汁!這柴火爐子,那樣不要錢啊!
你們買這做好的回家,除了省事還香得很,還有油水,就這醬汁,拌飯都能吃一大碗。”
旁邊聽著的人,聞著那越來越香的豆腐,肚子裡有種飢腸轆轆的感覺。
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