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因為聶教授的原因，聶廣義之前就接了一個「咖啡博物館」的專案。

那個專案，說是博物館，其實和真正的博物館並沒有太大的關係，也不是聶廣義正常情況下會接的設計。

委託方是一個叫伍華的咖啡商人，生意做的還算比較大。

主要是咖啡的進出口貿易，也收集了一些維多利亞時期的咖啡杯和煮咖啡的器皿。

最近這幾年，受了點影響，貿易還繼續做著，因為運輸成本的增加，和競爭環境的變化，倒是沒有怎麼賺到錢。

看到國內冒出好幾個咖啡零售品牌，還有直接做上市的，伍華的心理就越發不平衡。

同樣都是做咖啡，為什麼做零售的賺得盆滿缽滿，他一個大宗商品的進出口和批發商，利潤卻逐漸下滑。

基於這樣的前提，伍華開始思考轉型的可能性。

開一家咖啡店，做好了之後，再一家一家開下去搞連鎖，是眾多咖啡創業者的夢想，也算是最常規的途徑。

但這條路，對於伍華來說，就沒有什麼吸引力。

他首先想做的，是賣咖啡，而且是快速地賣掉，不是一杯一杯地給人做。

伍華翻來覆去地想了好幾天，終於給他想到了一個最佳路徑。

宰遊客的羊毛，做成那種專門讓遊客來買的店。

但是，單單這麼做，一來有監管的風險，二來要給賣場很高的提成。

伍華不眠不休地想著解決辦法，最後決定創造一個景點。

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