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甘若蘭的一雙手猶若魔術師一般,不一會兒的功夫,便點著火蒸起了窩頭雞蛋等食物,趁著空子她又去大棚裡摘了些黃瓜茄子等新鮮菜蔬。
黃瓜切成條拌上姜醋,一道涼拌黃瓜即已完成。茄子洗淨切成條後放到籠屜上蒸熟,再用調好的薑汁蒜泥拌勻,又是一道蒜泥茄子。
煮熟的雞蛋出鍋後,她把它們一一剝去外皮,放在蒜臼中和蒜泥混在一起,算是一道蒜泥雞蛋。為了湊數,甘若蘭又從廚子裡拿出一包五香花生米倒在盤子裡,堪堪算是湊足了四個菜。
甘若蘭抱歉道:“不好意思,我不吃肉,所以家裡沒有肉,你就將就一點吧。”
“不吃肉?”耿文揚好奇道:“什麼肉你都不吃嗎?”
“嗯!”甘若蘭把餾好的窩頭盛出來端到桌上道:“除了海里的魚蝦貝類外,其它的肉我是不吃的。”
耿文揚這才明白怪不得她這麼瘦呢,原來是營養缺乏的緣故。
“肉還是要吃一點的。”耿文揚瞧著眼前四道素的不能再素的菜餚道:“要不然營養不夠,身體吃不消的。”
“我吃雞蛋和豆腐,蛋白質營養足夠的。”甘若蘭把碗筷擺好,招呼道:“快吃吧,嚐嚐我的手藝怎麼樣?”
耿文揚試著嚐了一筷子蒜泥茄子,入口酸爽綿軟辛辣開胃,連聲道:“好吃!真不錯!”
甘若蘭見他喜歡,又遞過去一個窩頭道:“這是我做的小米栗子面窩頭,你嚐嚐喜歡嗎?”
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