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「但是，砍個牛骨頭，充其量也只能說你刀工不錯！」

東門離走到食材區，抓起一把八角，看向夏瑾。

「這些香料雖然能增加風味，卻也無形中掩蓋了食材本身的鮮香，夏大廚是衝著香料來的，可在我看來，過多香料只會汙染了食材本身的味道！」

「你想要得到這些香料，其實我可以直接給你，但是我生平最厭惡的就是那些個沒有廚藝，靠著香料去投機取巧的廚師！你想取走，就得看看你有沒有那本事！」

他走到活禽區，指向雞籠裡白羽黑臉的烏雞，說道：

「今日我們就用滋補湯作為比試內容，只能取烏雞一隻，配以其他食材，不能使用任何香料，以最原始的方法，烹飪出最鮮美的滋補湯，你若贏了我，我便將我手裡香料的三分之一分給你！」

「這可是你說的！東門主廚可不要後悔！」

夏瑾走到雞籠旁邊，選擇了一隻下過蛋的三年生烏雞，宰殺拔毛動作毫不拖泥帶水。

處理完後看向東門離，便見他並不自己宰殺，而是讓人殺好了，送到他案板上來，這是有潔癖？

夏瑾收回目光，烏雞湯，滋補……作為女人，第一個想到的便是紅棗！

畢竟，女人和紅棗簡直是絕配，每個月姨媽走後，都得滋補一番，而紅棗桂圓燉烏雞，絕對是個好選擇！

夏瑾去幹貨區，選了紅棗桂圓和生薑以及一些枸杞，除此之外便沒有再選其他配料。

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