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“鄭叔做的這芋頭可真好吃。”

蘇玉錦吃的滿足，更是滿口誇讚鄭明遠的手藝。

鄭明遠被誇得滿臉笑意，“你若是喜歡吃，等到了京城得了更好的芋頭再給你做。”

說起芋頭這種東西，鄭明遠頓時來了心勁兒。

芋頭的做法可多啦，什麼芋頭糕，芋頭餅，芋頭酥，反沙芋頭，紅燒芋頭，蒸芋頭，家常芋頭……

各種各樣，每樣都好吃無比，令人念念不忘。

最要緊的是，芋頭是當初老東家最喜歡吃的，也對他最認可的一道菜便是這五花肉芋頭煲，覺得他做這道菜十分用心，做的十分好吃。

一想到老東家，鄭明遠這眼中的光，肉眼可見的暗澹了許多，在猶豫了片刻後，張了張口，但並未發出任何聲音，又重新閉上。

算了，還是不要再問了。

能在京城置辦一個新的酒樓已不是一件容易的事情，倒也不必非得問究竟在京城的哪處地方。

畢竟無論在什麼地方，只要他在，他都能將“聚味齋”重新辦起來，能將老東家願意看到的昔日榮光再現。

現在需要盤算的，是如何將他後廚的事情給張羅起來，好配合吳掌櫃將生意做的極好。

此外，選單也是極為重要之事。

昔日聚味齋的那些招牌菜雖然也稱的上的經典味美，但也是許多年一成不變，對於食客來說這吸引力著實不足，還得再研製一些新的選單為好。

鄭明遠心中盤算著這些，雙目漸漸變得有些發呆無神……

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