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半個鐘頭過去了,菜就賣了一少半,嚴興發擰著眉頭,不知道問題出在哪裡。
雖說他是趙成請來牽制張師傅的,但要是他做的菜不好賣,那也說不過去。
關鍵是,他做的菜也不難吃啊?
“張師傅,外面有人找你。”
孫月梅拉開後廚的簾子,喊張師傅出去。
張師傅慢悠悠地起身,瞥了一眼嚴興發。
“嚴師傅,要不要一起去前面看看,客人們是怎麼說的?”
嚴興發正苦惱,見張師傅邀請,想了想,還是跟著去了。
“張師傅,今天這菜不是您做的吧,太辣了,辣的我嗓子眼都疼。”
剛出去,就聽見一個客人埋怨。
這裡的人雖然也吃辣,但根本吃不了這麼辣的。
所以張師傅每次做菜,口味都適中,讓不愛吃辣的人能接受,也讓愛吃辣的人能嚐到一點兒辣味。
可嚴興發是從首都大飯店來的,哪兒知道本地人的飲食習慣,他只知道炫耀自己的廚藝,卻忽視了客人們的需求。
“是這位嚴師傅做的,他是川菜名家的徒弟,川菜做的可是色香味俱全啊!”
張師傅明誇暗諷,嚴興發怎麼會聽不出來。
“那以後都是嚴師傅做菜嗎,要這樣的話,我換一家店吃吧。”
顧客才不管嚴興發的面子。
嚴興發臉上掛不住,他在首都都還沒被人指摘過呢,怎麼到了這小縣城,還遭嫌棄了。
張師傅和客人解釋了幾句,客人們才陸陸續續走了。
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