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鴻鈞食府是上層餐飲的龍頭,菜品傳承之悠久可以追溯到元朝,近千年的反覆凝練,真正將味道做到了極致,說是獨成一個菜系也不為過。
而唐嬈姨婆祖上留下的配方,則是涵蓋了當時數十個國家的精髓,每個配方都能拿出來獨當一面,比起齊家的也不見得會遜色。
唐嬈做這桌菜用盡了全部實力,毫無保留。
於助理忙完了雜活兒,坐到廚房角落的長椅上,清洗乾淨雙手稍作休息,唐嬈給他拿了包脫殼的堅果。
他就一邊嚼著堅果,一邊看著唐嬈下廚,才看了幾分鐘就覺得眼睛不夠用了。
那利刃落在木案上發出整齊劃一的聲響,手起刀落,留下道道殘影,食材按照她的心意變換形態,在她手中分外乖巧。
嘖嘖,齊總是從哪找到這麼個能人,小小年紀,菜刀耍的比入行十幾年的老人都溜,這刀功…
突然開始期待起這頓午飯了,於事源眯著眼睛思考,到底該怎麼樣讓齊總體恤一下他們下屬的艱辛。
雖然沒幫上什麼忙,可他也是特意趕過來的,總不能飯菜上桌把他打發走吧。
嗯…齊總一定會的。
未免時間來不及,唐嬈先把烹飪時間較長的菜準備出來,砂鍋裡煲了濃湯,香氣被牢牢地鎖在湯汁裡,為了讓湯濃稠,她打算熬上四個小時。
“人和人不能比,我年齡比你還大,卻連個冷盤都不會拌。”秦絨靠在門邊嘆了口氣。
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