<!--go-->

火鍋底料熬製開始了！

先將這些香料材料以鐵定的比例挑選出來，至於問比例多少，那就靠經驗了。

尖嘴辣椒，也是火鍋底料之中用的最多的辣椒，過涼水洗去上面的塵埃，然後用打成大小不一的爛椒！

“嘶，這麼多辣椒？致死量啊！”

看到周遊竟然用了這麼多辣椒，白露下意識捂住了屁股！

都說蒜是辣一頭，可辣椒那是辣兩頭兒啊！

然後再用這小磨機將桂皮花椒等一切香料磨成粉末備用。

終於，開始生火了，等到鍋熱了，再將準備好的牛油扔進去，然後將蔥蒜放在漏勺裡面，用油炸一下，等到蔥蒜變了顏色，聞到香味了，再將蔥蒜撈出來。

“啊，這就扔掉啦？”

看到周遊竟然只是用蔥蒜過了一遍熱油，沒做過飯的白露一臉訝然。

但緊接著，就聞到一股兒蔥蒜香味兒襲來。

蔥蒜本來就是提味兒的作料，更別提是在這種熱油之中炸了一下，那股味兒一下子就擴散開來，讓人想起了媽媽炒菜。

白露在自顧自的說，而周遊則是開始將之前打碎的辣椒，豆瓣醬一一倒進去，然後開始不斷攪拌。

而在這期間，周遊一直在改變火候的大小。

因為裡面有辣椒的緣故，所以不能讓火候太大，一旦火候太大，就會導致油溫過高，出現辣椒發黑的情況。

隨著攪拌，白露已經乾咳起來了，連忙離得遠遠的，不一會兒又來了。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)