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顧嫣很肯定的說道,“就是賣這種骨頭,但是不能有大有小,大小要統一起來,最好用中排,白菜、海帶、土豆都可以加,再配上米飯,十分的簡單,大海叔也不用僱人,讓嬸子過來幫忙,你們倆就能忙的過來。店名都不用特別起,大海叔,就叫“海叔排骨米飯”。”
王大海聽的眼珠子錚亮,聽顧嫣一說完,他就猛地一拍大腿,“就這麼辦!豔豔,還得是你啊,哎,你說你要是個男孩子多好啊,咱倆還能喝一杯。”
顧嫣笑眯眯的拿起杯子,以茶代酒,“大海叔,我現在也能陪你喝,來乾一杯。”
“來來,這一杯,叔必須幹了。”
王大海把酒喝的滋拉響,心情美極了。
王有禮卻沒有那麼開心,他問顧嫣,“豔豔姐,這肉這麼貴,得賣多少錢一份哪?要是賣的很貴了,也沒有人吃啊。”
“一份肯定不能跟這個盆子似的這麼大啊,這樣咱不得賠死啊。小份的話裡面放上三塊,大份的四塊,超大份的五塊,裡面再加上配菜,這樣量就不小了。到時候一份餐配一份米飯,有吃不飽的可以免費再加一份米飯,多了就得拿錢了。”
王大海一聽要送米飯,就很心疼,“豔豔,那咱送米飯的話,是不是得虧了啊。”
“大海叔,這樣吧,明天您去買兩根中排,按差不多大小的切好,蒸上一斤米飯,咱們看看能出多少,到時候估算一下,不合適再想別的。”
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