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小魚莊是過年前那段時間新開的,東家是東部沿海人士,所以魚莊裡菜色一半是海鮮,一半是淡水魚。
可不管這些魚是鹹是淡,它們的特色就是鮮,大部分都是活蹦亂跳的那種鮮。
小魚莊的魚均是不遠萬里從東部運來的,大半個月的路程,又要保持魚的鮮活,這就需要一定的本事了,反正一般的商家是做不到的。
百斤的重魚,幾斤大的蝦,盤子大的蟹,什麼貝類海螺魷魚,品種繁多,看得人眼花繚亂。
做法也很新奇,打破了一貫的烹飪傳統,連生吃的魚都有,味道又香又鮮,可把京城人稀罕壞了。
小魚莊開業當天,請來獅子隊開場,煙嵐幽韻助唱,鞭炮響了整整一個小時,同時還有絢麗的煙花,紅毯鋪了一里長。
那排場,比王孫公子成親時還要隆重,誇張的開場秀震驚了整個京城,加上美味的魚菜,一時間小魚莊風靡全城。
無數商家、江湖或朝廷勢力、紛紛探查其背景,均不得門道,且出手試探時全都被扼殺在搖籃裡,沒人得過手就罷了。
遇到魚莊東家心情不好的時候,還會被反殺,且是徹底的絕殺,兇殘的程度令人膽戰心驚的。
漸漸的,全京城的人都清楚的意識到,小魚莊惹不得。
趙淵當然也不清楚小魚莊的背景,因為前世壓根沒有出現過這個小魚莊。
不過那些都與他無關,他又不是來惹事的,趙淵只關心這裡的菜是不是真的美味,能讓韋珍吃得開心就好。
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