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白小鹿參觀胖東來生活廣場時也發現了幾個有意思的細節,興民young式檯球俱樂部是男友小叔鄭興民投資的,玉蘭女子美容會所是男友母親和大姑一起合夥投資的。
大家也逛了一下胖東來超市,發現胖東來超市的細節確實不太一樣,每名收銀員或者稱重的店員都配備了高矮適中的凳子,店員不用站一天。
至於稱重海鮮時,超市先幫你過濾掉水分後再稱重也是常態。超市裡面生鮮的產地,價格標籤都被其他超市要大一些,超市的老年人推車還配備了放大鏡,孩子們也有自己的專屬推車。
白小鹿體驗過胖東來的服務以後,覺得很有意思,“怪不得有其他縣的人專程過來購物,胖東來將服務顧客的精神貫徹到每一處細節,就是不知道他們能不能長期堅持下去。”
“玉山鎮有了胖東來超市,就沒有其他超市生存的土壤。廣場的保潔員的工資,一個月兩千二,每個月還有幾百塊獎金,一年下來也能拿到四萬多塊錢。你問問紅玉,現在環衛工一個月工資多少錢?當廣場開業以後,有很多人託關係想進胖東來上班。只要他們珍惜目前這個工作崗位,服務質量就不會變差。”鄭文桐說。
胖東來無非就是兩樣東西,一是保證商品的質量,二是無微不至的服務,就像剛剛進軍一線城市的海底撈一樣。餐飲行業模彷海底撈容易,大型商超模彷胖東來卻不容易,畢竟不是每個老闆都能夠有讓利給員工的勇氣。
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