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眼看時機差不多了，胡長安也是起身出列，朝著圍攏在縣衙門口的眾人道：“諸位，很榮幸能看到你們參與到這次推廣新型農產品的活動中。”

“不過現在來的人實在是太多了，我只能從中篩選出一部分人參與這次種植活動。”

“請你們所有人，向縣衙的官員登記一下你們家去年的糧食產量。”

“我將從中選出一百戶人，來實驗我的新型農產品。”

眾人聞言，也是紛紛點頭，並未有人不服。

這實驗新式農產品嘛，自然是優先那些種糧大戶。

畢竟那些種糧大戶經驗豐富，有更大的把握種好這土豆。

於是，眾人便排著隊，開始登記起自家去年的糧食產量來了。

直到天黑，圍攏在衙門附近的人才慢慢散去。

很快，這一百人的名單便是出爐了。

去年江寧縣的一些種糧大戶，赫然在列。

胡長安之所以先選出了一百戶人家，實在是因為人手不足。

他手下這些有經驗的老農，也就才五六十號人。

每人負責兩家，已經是極限了。

要是戶數再多，這些老農怕就要看顧不過來了。

選好了實驗者，下一步自然就是要種土豆了。

胡長安把所有帶來的土豆分成了一百份，讓這些老農們發下去。

這些老農們捧著這來之不易的土豆，一個個感慨萬千。

在他們看來，這根本就不是土豆，而是金疙瘩！

能畝產二十石的東西，不是金疙瘩那還是什麼？

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