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而他們這一網拉上來的刺豚，保守估計也有一萬斤。

現在這些小傢伙們受到刺激以後，不僅一個個都膨脹了起來，並且還像是刺蝟一樣，把渾身的尖刺也都豎立了起來。

其實這也是刺豚的一種自我防禦手段，一般的捕食者面對這種氣鼓鼓渾身尖刺的刺豚，還真的有點無從下口。

即便是有些捕食者可以一口直接把它們吞下去，刺豚渾身的尖刺也會扎破它們的內臟，造成捕食者的死亡。

“不品刺龜鮮，不知南海情”，這裡說的刺龜就是刺豚，刺豚可以說是海南當地非常有特色的魚類之一，如果有機會到海南，一定要嘗一下這刺豚鮮美的味道。

而且刺豚可以說渾身都是寶，不僅魚肉可以食用，魚皮更是它的精華，滿滿的膠原蛋白，既可以用來煲湯也可以用來煮粥，味道極度鮮美爽滑，就連那看似無用的渾身的尖刺，也可以用來炮製藥酒，具有祛風除溼的作用。

“等會分揀的時候，把十釐米以下的小刺豚都重新扔回到海里，另外再讓大家加快以下分揀進度，活的刺豚和死的刺豚價格可相差了不少，爭取早一點把它們都養到活水艙中。”李曉峰對旁邊的韓明華說道。

成年的刺豚的體長一般在20—35釐米，最長甚至可以長到90釐米，十釐米以下的小刺豚李曉峰覺得還是讓它們繼續在海里生長為好。

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