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這一日，崔武源從南京回來，還沒坐穩，就被王淑秋拖出去喝酒。

來到百花樓，其實已是傍晚，王淑秋叫了兩壇酒來。崔武源吃了一驚，忙道：“王姑娘，幹什麼喝這麼多酒？”王淑秋道：“紫珠，給崔大哥倒酒。”紫珠倒了一碗酒，道：“主子心情不好罷了。”王淑秋道：“崔大哥，我敬你！”她先一口飲盡。紫珠連向崔武源使眼色。崔武源雖不知發生什麼事，卻也知曉一二。

眼看王淑秋又要倒酒。崔武源道：“如果王姑娘一定要我陪酒話，先讓我吃點東西，否則很容易醉。”王淑秋道：“也好。崔大哥想吃什麼就吃什麼。”崔武源喊道：“來一碗炒飯。”王淑秋微蹙蛾眉道：“炒飯有什麼好吃？”崔武源笑道：“揚州炒飯天下聞名。王姑娘在揚州這麼久，難道也沒嘗一口？”王淑秋道：“怎沒嘗！也不過如此。”崔武源道：“王姑娘吃的炒飯恐怕不是極品。”王淑秋道：“哪有極品炒飯？”

崔武源一指此處，道：“百花樓的揚州炒飯乃極品。吃了一碗還想再吃一碗，讓人回味無窮。”王淑秋冷笑道：“不就是個炒飯麼，也還有極品之稱。紫珠，去叫一碗來。”紫珠見王淑秋肯吃飯，喜上眉梢。這些天，王淑秋除了喝酒，只吃了少許的菜，而米飯是一粒也沒沾。今日居然吃飯，還是一大碗，怎能不高興。

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