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完顏萍決定了的事，她說幹就幹。她和趙逸一起在鎮上找鋪面，這事兒不難，趙逸是行家。很快鋪面就找到了，她倆決定自己動手裝修，這樣也能省下來一筆費裝修的費用。

一品堂的招牌已經高高地掛上去了，裡面裝修也煥然一新。後面廚房裡，唐師傅在分揀食材，熬湯汁滷料，為開業做準備。

趙逸告訴完顏萍，一品堂準備在這個週六舉行開業大典。還說請人看過了，這天絕對是個好日子。不僅他們幾個股東都能到現場，而且鎮上剛好集會，他們也可以幫忙。

轉眼到了週六，還真是個陽光明媚的好日子。清早，完顏萍把小靚打扮地清清爽爽地出了門，來到一品堂。結果她還是最遲的一個了。

集會就是要趕早。冬天，白晝短，到了下午三點以後，就基本上沒什麼人了。周忱安和荏苒早早就到了，已經在趙逸的指揮下開始幫唐師傅幹活了。最讓完顏萍意外的是，小新竟然也來了。

鎮上人漸漸多了起來，趙逸還請了敲鑼打鼓地舞獅人，一切弄得有模有樣的。隨著人越來越多，圍觀在一品堂的人也越來越多。趙逸負責宣傳和接待，他拿著大喇叭在門口喊著：先嚐後買，開業當天，全場一律八折優惠……

現場圍觀的人一聽說都來免費品嚐，個個嘗過後，點頭稱讚，這滷肉的味道果然是沒得說。甚至有些人還說，這跟德興的飯店的滷肉一樣好吃。

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