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做紅豆沙

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「哥哥不對哦,你不要去扯按住餡料那隻手後面的那一圈皮,你要把捏褶子的那隻手的皮給扯過來,然後順勢把餡料往下壓,這樣子才能包好哦。」

小福寶站在椅子上,指著他的手,立刻說出了他的錯誤。

表情認真,又可愛。

讓人不但不覺得煩,還下意識的想聽她的話。

桑晩洲按照她說的方法重新捏了一遍,果然捏好了。

雖然不是很好看,但起碼成型了。

多做幾個的話,肯定會越做越好的。

桑晩洲將這個包子放在蒸籠的最邊緣。

因為這個包子的表皮上都是餡料的印記,肯定是沒辦法拿出去賣的,做個記號,這個就當做明天的早餐了。

接下來幾個包子,桑晩洲也是越做越熟練了,剛揉好的麵糰,又一下子捏完了。

他乾脆一下子就把所有的麵糰全部揉捏好,蓋上保鮮膜放在旁邊。

趁這個時間剛好去按照配料表上寫的方法做一下紅豆沙。

小福寶就跟他的小尾巴似的,從客廳跟到了廚房,又從廚房跟到客廳,看的桑晩洲都感覺有些好笑。

「你一直跟著我做什麼?覺得無聊嗎?」

小福寶聽了點了點頭,又搖搖頭。

「不是無聊,福寶也想幫忙哥哥一起做。」

小崽崽要主動幫忙,他哪裡有拒絕的道理?

桑晩洲想了想,好像還真沒什麼她能幫忙的了,畢竟鍋子這麼危險,肯定不可能讓她碰的。

「那你去外面坐著,等麵糰醒好了包包子,那些麵糰就全交給你來包了,還有好幾十個包子沒包,夠你忙的了。」

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