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家裡多了三個下人，不只是趙雲蘭，就連李老頭和李明梅也不太習慣。家裡燒火做飯都有人搶著做，李老頭幾個做慣了家務活的倒是不自在了。

趙雲蘭觀察了這一家三口兩天，才把人叫來問話。

“葉民，張霞。這兩日在家待著可還習慣？”趙雲蘭看了眼賣身契上的名字問道。

葉民：“回少夫人，習慣。”

張霞也低頭應著。

趙雲蘭繼續道：“那說一說你們倆以前在那邊都做些什麼吧！”

葉民：“回少夫人，小人之前是廚房幹活兒的，會幾道拿手菜。小人的娘子……”

葉民還沒說完，趙雲蘭開口道：“讓張霞自己說吧！”

葉民低頭應著，張霞上前一步回道：“少夫人，小人之前主要負責針線活兒。”

趙雲蘭點點頭開口問道：“你會做飯嗎？”

張霞有些猶豫，不知道趙雲蘭問這個是什麼意思。擔心自己說錯話耽誤了葉民的活兒。

趙雲蘭看著張霞欲言又止，便繼續問道：“會就會，不會就不會，你如實說，我後面才好安排你們的活計。”

張霞應著：“少夫人，會的，家常飯會做一些，只是沒有當家的廚藝好。”

趙雲蘭點點頭：“嗯，你們這兩天該瞭解我們家了吧，不是什麼大富大貴的人家，家裡的地方小，沒有太多的活兒。但是我這兒也不是養閒人的地方，乾的不好，我也不會客氣。幹得好，那定會有獎賞。”

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