“嗯,等會你注意看我怎麼做,記在心裡。”沈默吩咐道,他不可想象諸葛亮那樣凡事都親歷親為,把自已給累掛了,哥不是勞碌命,哥是要享福滴。
“是,六郎君。”小紅一臉的納悶錶情,六郎君到底想幹什麼?
“這個瓷盆,對,就是它,去洗乾淨了。”沈默在廚房裡轉了一圈,看上了一個陶瓷盆,這玩意大得象個鍋,沒有鐵鍋,就只能用它了。
“這塊豬雜骨,砍兩塊,放鍋裡。”
“這五花肉片切成薄片,裝碗。”
“這個魚頭,破兩半,裝碗。”
“生薑去皮,切絲,分放魚頭和豬肉裡,加鹽和酒,要拌勻,切幾個幹椒,拍幾顆蒜頭,放小兩片陳皮,一片香葉……”
沈默像名震烹飪界的大廚師,指揮門下的徒弟做菜,小紅站在一旁,瞪大眼睛看著,一臉的茫然表情,六郎君難道要我記這些?
廚子按他的吩咐弄好之後,沈默和小紅把東東帶回居住的小院落,讓小紅找來熬藥的小火爐,放進燒得通紅的木炭,再搬來幾塊磚把小火爐墊高,放上裝有兩塊雜骨大瓷盆,倒入清水。
“六郎君,這是……”小紅眨著眼睛,滿臉好奇的表情,其實她已看得出沈默在弄吃的,但心裡懷疑這樣弄也能吃?
“這叫火鍋,這大冷天的,吃火鍋最適合了。”沈默解釋道。
“嗯。”小紅用力點頭,大冷天的,吃這個六郎君所說的火鍋,確實省事方便驅寒,就是不知道味道如何?
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