被抱的臉紅紅,扭捏道:“佟姐姐以前生活的地方是不是很富裕啊。”
佟月娘愣了下道:“為什麼這麼說?”
小英笑:“因為會做飯不會生活,也只有大戶人家的得臉丫鬟才會這樣,她們為了討好主子,都會做一些學一些拿手的手藝,像這種上不了檯面的粗活卻不是人人都會做。”
佟月娘伸手摸了摸小英的頭,點點頭:“小英猜的對,以前我工作的地方正是比較富裕的人家,後來主人家落敗了,我也就流浪到了這裡。現在我想在這裡站穩腳跟,不想再流浪,小英會幫我吧。”
小英伸手反握住佟月娘的手:“佟姐姐放心,我會幫你的。我這就給你去生火。”
看到小英麻利的把火生起來之後,佟月娘總算鬆了一口氣。
西北人三餐都是麵食,不是饅頭就是各種麵條。主食不需要費心,白麵饅頭還熱氣騰騰的在蒸籠裡,主要便是下飯的菜。
佟月娘拿手掂了掂案板上的材料,想起以前常吃的一道羊肉白菜粉絲湯。這邊沒有粉絲,粉條倒有不少。
選了一種最細的乾粉條,把肉切成片,等到鍋慢慢燒熱的時候,放油下鍋。
過了半刻左右,鍋裡的羊肉香味慢慢的散發了出來。
小英本是吃過了早飯,這會聞著似乎肚子又餓了:“好香啊,佟姐姐的手藝可真好。”
“喜歡的話,等下給你盛一碗。”
“可以嗎?”小英一臉驚喜。
“當然,我今天的粉條下的多,三個人吃沒問題。”邊說邊揭開鍋,佟月娘深呼吸了一下,很是滿意的拿勺子攪了攪,又淺嘗了下味道滿意道:“好了,可以出鍋了。”
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