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她才不會和那些腦殘劇裡的人一樣呢，打著為人家好的旗號給自己的階級感做掩護。

不管是關係多好的人都需要真心相待的，這樣才能真正平等，而不是光嚷嚷而已。

喜歡吃肉，又愛吃麵，最愛酸辣，濃油赤醬也喜歡的很，這就是每個人的共同點。

乾脆打算做個炸醬麵試試看，在什麼蔬菜都缺的情況下還好不好吃。

不過再過個幾天春黃瓜沒準就來了，這炸醬麵的靈魂也湊齊了。

看來以後這勁道的手工手擀麵需要常常備著，畢竟要賣面這是基礎的。

由於秋花沒有來，張清伊請廚娘們幫把手，將灶臺上把這些新鮮的菜葉子煮了，撈出來放在水裡過涼之後，她就開始做炸醬麵的另一個靈魂——炸醬。

先是油燒熱之後將切好的肉丁放入鍋中煸熟，然後將甜麵醬看著分量放進鍋裡。

因著甜麵醬本身就有鹹味了，所以鹽什麼的不用放。

小火慢慢熬著，等到了差不多的時候再看情況添上一些水，放上蔥花再放一點糖就能出鍋了。

一大海碗油亮但是卻黑漆漆的醬就做好了。

張清伊指著醬碗說：“這醬做的時候可以往裡面放些土豆丁或者雞蛋之類的，味道更好。姐姐，我讓你切得絲可都切好了？”

姐姐手腳勤快，再加上現在能用的上的蔬菜也不多，寥寥幾樣早就都弄好了。

張清伊端上擺的整整齊齊的菜碼子，又讓拿了醋壺麵條等等物事除了門。

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