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雨後的日子照舊。
時間也悄悄探底八月,開學近在咫尺。
這段時間委託寧蕊家代為收購村裡山貨的事情定了下來,品種主要有木耳蘑菇等方便乾製寄運的食材,也有山花椒木姜子等天然調味料。
收購品類比鎮上多。
價格比鎮上高出不少。
這些東西因為產量少,弄出去也不存在什麼銷路問題,自己吃就完了,吃不完的送人也合適。
而對於寧蕊家和村裡的村民來說,這也是很不錯的一件事,多少能多賺些。
除此以外,具體要投資的專案也漸漸有了眉目。
首先豬是要養的。
村裡都是本土黑豬,吃不起飼料,也買不來飼料,那肉叫一個香。
周圍的山林,蒼翠蔥鬱,自然原始,水資源豐富,不養點豬感覺也有點犯罪。
不過光養不行。
養了,得弄出去,還要方便,所以需要一座配套的屠宰場。
屠宰場之外,可以考慮建一個本土豬種培育與繁殖基地,建配套的加工廠,生產燻肉,火腿,火腿腸等產品。
這樣運輸問題就解決了。
山裡養,就近屠宰,加工,方便儲存運輸,不論對運輸和銷售來說都是極大的便利。
好處也很多。
一個是養殖端可以給很多山裡的人們帶來收益,一個是屠宰加工,創造崗位稅收。
本質上這跟老壇酸菜是一樣的,但是惠及的面註定更廣,因為肉製品的需求量天然大於酸菜。
其次可以種果樹。
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