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其實是好事。

這麼短的時間火車上就有，哪怕僅僅只是江城段試驗，也絕對稱得上重視。

這意味著統一極大機率下重注了，決心在酸菜面上壓寶，跟康師傅打一場差異化的戰爭。

從戰略上說，這也是很明智的決定，因為明擺著紅燒牛肉麵幹不過，被按在地上摩擦。

既然如此，何不另起爐灶，另外開闢戰場？

這玩意說白了，成了直接突圍，康師傅也大機率傾向於進一步鞏固紅燒牛肉麵的市場地位，而不是把渠道資源都拿出來跟統一打老壇酸菜面。

萬一沒成……

那就沒成唄！

做生意，虧損很正常，真要說起來，區區一百萬，外加少量的生產投放，那都不能稱之為虧損。

換句話說，這是成了血賺，不成也不虧，有利無弊，百利無害。

這樣一來作為下游供應商，受到影響，訂單激增，就很正常。

畢竟那是老壇酸菜！

老壇酸菜，那酸爽，是人都知道，以當下的時代背景，投放農村市場可能不太合適，但城市，絕對沒問題。

況且康師傅也好，統一也罷，當下根本不下農村……

這會這些都是高階貨。

至少江辰沒發現鄉里的街道上有，鄉里的街道上，一塊錢一包的幸運，那就是極好極奢侈的貨了。

那調味料，小孩都是拿著倒手心慢慢舔的。

那種五毛錢一包，麵餅發白，僅有一小包鹽作為調料的劣質泡麵，才是主流。

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