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114. 月饗祭

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“新鮮的炸雞塊,歡迎品嚐。”

“漢堡研究會出品,超級巨無霸漢堡,絕對物超所值……”

“特製可麗餅……”

月饗祭的第一天,遠月學園正門大道上人頭攢動,學生們儼然化身街頭小販,臨時搭建的帳篷和餐車連成一片,叫賣聲此起彼伏。

月饗祭期間,遠月學園內授權學生開店的區域共分為三塊,分別是:

第一塊區域是從學校正門進來,一路延伸的主幹道。在這個區域內,學生們開設的店面主要販賣小吃,整體的氛圍類似於社會上的步行街,遊客們可以拿著買來的食物邊走邊吃。

這裡的店面租金和建造成本不高,食物又多是小吃價格不貴,在這裡開店主要是走薄利多銷的路子。由於價格親民,這裡是整個學園祭中游客最為集中,也最為熱鬧的區域。

第二塊區域是中央區,這裡是原本是教學樓、運動場等設施集中的地方。月饗祭期間,學校將這裡的建築和承包給了學生。

在這個區域開設的主要是平價餐廳,收費比正門要貴上不少。但每家店面的平均面積比較大,也有室內的用餐區域。由於有很多料理教學樓,後勤保障更好而且有專業廚房。在臨時搭建的帳篷內難以提供的高專門性料理或需要特殊裝置製作料理的店面會集中在此處開設,而且中央區域比較能自由設定店鋪規模。適合大型團隊合夥經營。

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