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處理魚的時候,雲姝一直慢吞吞的。
小水池裡的魚腹部以上都是青黑色,是鄉下經常見到的草魚。
以前他們家吃得最多的也是這種魚,不是在鎮上買的,是在小河裡自己抓的,她小時候也跟著去抓過,魚撲騰得厲害,她還會被魚尾巴扇得一屁股坐進水裡。
因為媽媽剖魚的時候被魚的鰭劃傷過,後來這事就被爸爸接手了,他每次都會把魚尾巴先斬下來,然後貼在門上,告訴她這是祈禱年年有餘的意思。
不是大富大貴,好運連連,只是渴望一年到頭能有餘下的東西。但這點願望也並沒有實現,媽媽去世後爸爸生病,把家裡耗幹得什麼都不剩了。
走神間,手底下的魚尾巴又擺了兩下,扇起水珠濺到她身上。
邱阿姨趕緊接手那條魚:“我來弄吧,你就在旁邊等著最後一步撒點蔥花。而且這魚也不好清蒸,要不然換別的做法?或者換條魚?”
“就這個魚,換個做法吧。”
雲姝對魚的品種選擇很固執。
邱阿姨只能說好:“那你會其他做法嗎?我再重新教你?”
“好的。”會也不說。
周京墨是在監控裡看見她在廚房裡做魚,才決定去清泉山吃午飯的。
可是他到的時候,餐桌上並沒有魚。
“不是在做魚?”
雲姝悶聲悶氣說:“失敗了。”
他有些失笑:“失敗了?”
邱阿姨在旁邊幫忙找補:“那個魚不好處理,而且不好做清蒸,就改成了做酸菜魚,但她不知道為什麼走神,魚一下鍋就在手上濺了兩滴油。”
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