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第1474章:冰山一角

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六份位上,有慢滷煙燻肥鵝肝、冰焯象拔蚌、鮟鱇魚肝、藍鰭金槍魚大腩壽司、梅汁焗血鰻、龍蝦蛋餅。

看起來都很小份的,但盤碟的精緻,以及菜品造型的精巧,菜餚本身的極致誘惑,都讓人直覺得這是藝術品,而非食物。

人人幾乎有一種不忍動筷子破壞這些食材的念頭。

當然,更多的是他們既沒有見過這樣精美的菜品,更沒有吃過,完全不知道怎麼吃。

就是唐經天、林大偉和駱長生三人,哪怕中午在這裡才吃過一頓,可是下午上的菜和中午的菜大多數都不一樣,他們也是沒見過的。

原以為,中午上的菜就是最好的海鮮了,沒想到還有更精緻的。

他們三人,都有點迫不及待的想試試這幾道新菜的味道了。

不過這畢竟是招待萬元福等徽州客人的,誰也不好露出一副沒吃過的洋相,一個個都強忍住去夾一筷子的衝動。

畢竟招待宴席上,該走的流程還是要走的。

服務員給各人斟酒,上的是白葡萄酒。

按照江曉白的說法,吃海鮮還是喝白葡萄酒比較好,因為白葡萄酒的鹼性可以中和海鮮的酸性,增加口感;其酸味還能壓制海鮮腥味,增添一種不同的風味。

當然,海鮮是空運過來的,但白葡萄酒卻是來自建陽酒城。

建陽酒城中上百家酒廠,其中大多數是白酒廠,但也有啤酒廠、果酒廠和葡萄酒廠。

這款“素貞”白葡萄酒就是其中的頂級產品,這個林大偉比較熟悉。

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