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從清江招待所出來,江曉白這才去了菜市場。
前天吃了火鍋,昨天吃了江湖菜,今天他打算做麻辣燙。
麻辣燙跟火鍋有異曲同工之妙,卻又不同。
火鍋現吃現燙,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一,香辣鹹鮮,油而不膩。麻辣燙則是煮好後撈起來吃,簡單方便一些,味道也會有所不同。
很快,江曉白買好食材回家。
時間還不到中午,而中午張市長等人是不來他家吃飯的,幾乎都是在江海天家隨便對付一口,麵條、豆皮、醪糟都行,簡單又不耽擱時間,都等著下午吃大餐。
江曉白就在書房認真的看求索小學的圖紙,一直到了下午三點多,才開始準備飯菜。
一頓麻辣燙吃下來,自然又得到了一眾領導的讚賞。
張市長道:“江曉白,你這麻辣燙和火鍋差不多,是不是也打算開連鎖店啊?”
江曉白道:“麻辣燙更適合夜市,特別是路邊攤最方便了,暫時沒有開連鎖店的想法。”
宋建軍等人聽了一陣失望,他們還想如果麻辣燙也開連鎖店的話,再找江曉白要一個名額。
誰家沒幾個親戚?
只要專案好,不怕沒人做。
不過,江曉白話音一轉,道:“張市長,您要是同意的話,我想在棲鳳山下面搞一條夜市一條街,從下午六點左右開始,營業到晚上,白天不影響交通。”
張市長一下子來了興趣,道:“你不是說要開發吃貨一條街的嗎?這是打算提前了?”
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