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第9章 藥膳

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大概有三百多平米,全都是廚房的範圍內。

各種設施乾淨漂亮。

不愧是五星級酒店。

大概二十多個人,此時十分嚴肅的站成一排,在後廚的最中央。

另外還有一部分人在一個角落,做自己該做的事情。

一般試吃這種事情,都是不進入後廚的。

只要廚師把菜擺到桌上,蘇麗婭試吃一下就可以了。

而這樣試吃,可以看的出。

蘇麗婭這個人比較認真,一定要所有的後廚人員都在這裡一起看著這個事情。

蘇麗婭到了之後,一臉的嚴肅。

“開始吧。”

一句話,眾人馬上開始做自己的事情。

二十幾個人有條不紊的分成了四撥人。

一個個開始準備食材,負責洗菜的,切菜的,做菜的,都忙碌了起來。

聽著案板上咔噠咔噠的切菜聲,油鍋裡面熱油的滋啦滋啦的聲音。

以及眾人忙碌起來的說話的聲音。

張一繁在這裡聽著都感覺有些緊張起來了。

蘇麗婭則是靜靜的看著這一切,目光如炬。

作為一個酒店的老闆,蘇麗婭在這個時候要看的東西很多。

這些廚師們有沒有按照規章制度做菜。

他們身上的一些習慣,有沒有需要注意的,都需要關注。

而這些大廚,一個個也體現出來了自己的專業性。

不論是刀工還是廚藝,都讓人看著感覺歎為觀止。

張一繁忍不住感嘆。

“真是厲害啊!”

“那是自然,這些都是特級廚師,怎麼可能不厲害呢?”

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