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那一年的秋天,是一個多事之秋。
在他以往過秋的記憶裡,他每日都會午睡至未時時分,每一次醒來後,在經過一刻至兩刻鐘的清醒以及清理之後,就會有下人快他稍許,將一個鎏金八禽覓食九子盤端放在他平日裡用膳的那張外屋桌案之上。
這九子盤因其內共分九格,好似棋盤上互相縱橫交錯之線條分格而得名,在這九個格子裡依照果物成熟時間早晚,在每一個月份都會裝有不同的果物。
他記得,那一個多事之秋的起始之日,是在十月份的某一天。因為他只記得,那一日的鎏金八禽覓食九子盤中,分別裝有鮮棗、葡萄、橘子、火龍果、哈密瓜、山楂、秋桃、石榴、獼猴桃等當季時令鮮果製作的冰鎮涼食置於其內。
其中,那鮮棗取的是種於冬暖夏涼的高山之上的冬棗,因其晚熟,最快也要等到十月上旬或中旬才能採摘。而他這鎏金八禽覓食九子盤中的冬棗,則是來自於專供皇族的水雲棗場。他們會將新鮮摘下的冬棗當場以特殊手法進行去核、切片,一顆冬棗,以切成不過五分之一寸的厚度為佳。隨後將切片的冬棗放入準備好的玉瓷壇中所盛放的紅蜂蜂蜜之中密封起來,進行醃製。
緊接著再花上十三天的時間送至他這位於天字號皇城的寢宮,而這十三天的時間裡,半透明的紅色紅蜂蜂蜜就能夠將放入其中的冬棗片醃製透徹,原本白中微微透著些許綠色的棗肉片,就會變成紅色半透明的蜜棗片。
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