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一個羊是趕，兩個羊也是放。

喝了不少酒，一碗疙瘩湯現在就是最好的美食，反正一大鍋與一小鍋的區別不大。

不出意料是玲子又過來蹭飯。

正好，有個人拉風箱，火勢絕對夠旺。

一小盆疙瘩不到三分鐘就弄好了。

另一邊爐灶的火也燒了起來，待熱鍋蒸騰乾鍋內的水汽之後，徐三倒上了一點油，再倒入蔥姜熗鍋，隨即便是翻炒西紅柿。

這個年代在冬日之中並沒有那麼多新鮮蔬菜，即使在魔都這種南方，新鮮蔬菜也不多。

徐三用的西紅柿是這個時代特有的自制罐頭。

製造方法很簡單。

就是用玻璃瓶，或是酒瓶，或者輸液用的液體瓶子。

將蒸熟的西紅柿去皮裝瓶，封口，再用注射器抽去內部空氣。

由於其製作性質，所以這種罐頭還是用輸液瓶子比較多，因為原狀膠皮瓶蓋可以起到更好的密封作用。

爐火旺盛，西紅柿已經炒的稀爛。

倒上水，待水花翻騰之後，一小碰疙瘩便匯入了鍋內。

大勺子翻動，攪勻，鮮紅色的湯汁瞬間加色了一抹雪白。

看起來，溫潤了許多。

這個細微的變化看的玲子忍不住吞了吞口水，“好漂亮的顏色。”

徐三攪動炒勺，輕輕地點了點頭。

玲子說的沒錯，這個年代蔬菜不是催熟的，雖然個頭偏小，可是生長週期絕對夠。

就是現在用的這個西紅柿，雖然是罐頭，但單單看顏色就是知道絕對是上品，是那種在菜市場很難遇到的品相。

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