入鄉隨俗很重要，甚至這個俗在很多時候是超越了禮儀的。

當初隨大領導深入牧區探查貧困區的時候，當地缺心眼的地方官，真的帶著大領導坐進了一戶真正的貧困牧民家中。

當牧民獻上潔白的哈達，牧民的妻子用聖潔的牛糞擦過銀碗，再用這個銀碗倒滿酥油茶獻給大領導的時候，大領導面不該色的用手指沾著奶茶敬天敬地之後，一口就喝的乾乾淨淨。

由於沒有把碗扣起來，牧民熱情的妻子又給添滿，生怕尊貴的客人不滿意。

於是，大領導那一天在牧民家裡連喝了三碗酥油茶，且表現得樂不思蜀。

回到縣上，雲初就聽到大領導秘書扯著嗓子罵人的聲音，整條樓道都能聽得清清楚楚。

然後，大領導一整天都沒有再吃一口東西，即便是吃了，也是吃什麼吐什麼。

有這樣的經歷，雲初面對茶碗中還沒有完全融化的羊尾巴油，眉頭都沒有皺一下，就一口喝乾了茶湯。

喝完之後，還砸吧著嘴巴道：“昔日跟著師傅居住在深山，只有素茶可以喝，遠不如醫正今日的茶湯滋味來的濃厚。

竊以為，煮茶湯的時候，以松果為佳，松果燃燒之時，有淡淡的松香融入茶湯，山泉水清冽，乃是寒物，不可等水沸，就把熬煮過的羊尾巴油投入，待羊油將融未融之時，投入陰乾的茶葉粉，此時，羊油會包裹茶葉，兩股滋味徹底相容，再依次投入棗、桔皮、茱萸、薄荷、待水沸後放蔥，姜去除雜味，最後以百味之祖鹽統一諸般香味，如此，君臣佐使邊齊全了，喝一口，如飲酪泉。”

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