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第二十六章 魔芋

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(二六)

因為父親民辦老師的工資只能供兩個人讀書,當我們四姊妹必須要有兩個人失學時,兩個姐姐在小學四五年級的時候,受不了父親給扯幾尺花布做件新衣服的誘惑,就作出某種犧牲,輟學了。

她們再大一點,就開始學納鞋底了。

大姐不知從哪裡挖來魔芋,熬成漿糊。在一張木板上,用洗得發白的舊布一層層地鋪好,刷上漿糊,待晾乾後結板。照著鞋印,剪好,又一層層用針線納成鞋底。

熬漿糊剩下的魔芋,經過搗爛、過濾、沉澱、煮熬等一系列工序之後,就成了可以吃的魔芋豆腐。

在我印象中,魔芋豆腐切成小片,拌酸辣椒炒,再放上一點蒜苗,絕對算得上一道下飯的美味。

但父親每次吃這道菜都拉長著臉,吃完了還叫大姐把鍋和碗筷都洗個乾淨,然後再用水煮上很久。直到看著大姐做完這一切,父親才嘆了一口氣離開。

其實,自小在我們家,只要提起“魔芋”這個詞,父親就沒有好臉色看。

有一次,趁父親高興的時候,我才敢大膽地問父親這事。父親看了看窗外,說“魔芋這東西,有老病的人是千萬沾不得邊的,你爺爺當年就是沾了這個才去(死)的”。

後來知道,奶奶懷上我父親後,爺爺就已積勞成疾,染上了一種老病,不斷咳血。吃中藥冶愈後,爺爺就開始忌菜,魔芋首當其衝。

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