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第186章 點評

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“對啊,算你聰明。”

所有廚子們同時一喜。

南宮安珊瞧了一眼所有的菜,見她需要用到的菜這裡大部分都有,也就不客氣了,擼起袖子便開始分配人幹活,順便讓人把她帶過來的那些東西都放在廚房她順手的地方。

畢竟肉她需要肉片和肉絲,雞肉要切成雞丁,裡脊肉她要長條,魚她只要大魚頭和魚片,還要處理她帶過來的萵筍之類的。

很快,所有人便開始忙活起來。

莊掌櫃道:“南宮姑娘,不知道那些魚肉你打算拿來做什麼?”

南宮安珊笑道:“你放心吧,我不會浪費那麼多的魚肉的,他們不是把魚肉切成魚片了嗎?等會兒水煮肉片可以變成兩道菜,一道是水煮豬肉,一道是水煮魚肉,今日是第一個月,我就送你們一道菜好了。”

本來水煮肉片用牛肉是最好的,但是青龍國不準隨意殺牛,牛要是因為意外死了,很早就會被人預定走,一般人家根本就吃不到牛肉。

莊掌櫃霎時一喜,激動道:“那就多謝南宮姑娘了。”

“沒事。”

南宮安珊又繼續忙活她帶來的那些東西。

等所有人都把她需要的處理好之後,她把需要做的全都擺在她順手的地方,然後開始做菜。

她一邊做著,還說著需要注意的事。

“水煮肉片不需要全都用肉片去做,最底下可以放些蔬菜,我帶來的萵筍可以放,竹筍也可以放。”

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